Rustichella d'Abruzzo Tortiglioni 500g

Questo formato di pasta corta, che presenta delle scanalature a spirale, viene accoppiato spesso con un condimento alle verdure o cucinato “alla Carbonara” con guanciale croccante e pecorino, in alternativo allo Spaghetto. Si sposa bene anche con il sugo bianco “alla Salsiccia” e col ragù bianco “ai Funghi Porcini”.
Tempo di cottura: 10-12 minuti.